Sucesso na 2ª Jornada de Nutrição Clínica do Hospital Casa de Saúde: Atualizações e Inspirações Memoráveis
No último dia 30 de novembro, o Hospital Casa de Saúde celebrou com grande sucesso a realização da 2ª Jornada de Nutrição Clínica, evento que solidificou sua posição como referência na área, sob a dedicada organização do nutricionista chefe, Rafael Occhicuto.
O evento contou com a participação de destacadas profissionais da nutrição, iniciando com a renomada Maria Izabel L. de Vasconcelos, representante da Associação Brasileira de Colite e Doença de Crohn. Compartilhando conhecimentos essenciais, sua palestra sobre a atualização no cuidado nutricional das doenças inflamatórias intestinais enriqueceu a compreensão dos presentes sobre esse tema crucial.
A Nutricionista Ana Carolina Costa, da Ganep Educação, seguiu com maestria ao abordar o tema “Avaliação da Desnutrição, Sarcopenia e Fragilidade no Paciente Internado”, apresentando casos clínicos práticos que proporcionaram uma aprendizagem aprofundada e aplicável.
A emocionante contribuição da Nutricionista Luciana da Costa, do Hospital AC Camargo, trouxe uma perspectiva única ao evento ao compartilhar sua história de vida no tema “Gestora a Paciente: Aprendizados na Inversão de Papéis”. Seu depoimento ao assumir o papel do paciente tocou a todos os presentes, proporcionando uma reflexão profunda sobre o cuidado humano na área da saúde.
A palestra da Nutricionista Cristiane Scorza, do Hospital Universitário da Unifesp, enriqueceu ainda mais a jornada ao abordar o tema “Empreendedorismo na Nutrição Hospitalar”, trazendo insights valiosos para os profissionais da área.
O grandioso encerramento do evento ficou por conta de Esther Regine Santana Felizardo, da Clínica Esther Santana, que discutiu intervenções nutricionais no paciente internado com autismo, proporcionando uma reflexão profunda sobre as abordagens específicas necessárias.
Agradecemos à todos os participantes que contribuíram para o sucesso dessa jornada. A presença de cada um enriqueceu o evento, reforçando o compromisso do Hospital Casa de Saúde em promover a atualização constante e a troca de experiências na área da nutrição clínica. Aguardamos ansiosos pela próxima edição, confiantes de que continuaremos a elevar o padrão desse importante evento para a comunidade de saúde.
